Smoothie'ler
Malzemeler:
- Tercih ettiğiniz meyveler (muz, çilek, böğürtlen, mango vb.)
- Yoğurt veya süt
- Dondurulmuş meyve veya buz
- Bal veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir blender'a ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Bardaklara dökün ve hemen tüketin.
Meyve buzları
Malzemeler:
- Tercih ettiğiniz meyveler (örneğin çilek, karpuz, kavun, limon dilimleri)
- Su veya meyve suyu
Yapılışı:
- Meyveleri ince dilimleyin veya küçük parçalara ayırın.
- Buz kalıplarına meyve dilimlerini veya parçalarını yerleştirin.
- Üzerine su veya tercih ettiğiniz meyve suyunu dökün.
- Buzluğa koyun ve dondurun.
- Meyve buzlarınız soğudukça serinletici bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Mevsim salatası
Malzemeler:
- Taze sebzeler (marul, domates, salatalık, biber, mısır vb.)
- Tercih ettiğiniz protein kaynağı (tavuk, ton balığı, peynir, kuru baklagiller vb.)
- Zeytinyağı ve limon suyu (sos için)
- Tuz, karabiber, baharatlar (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Sebzeleri yıkayıp doğrayın.
- Protein kaynağınızı hazırlayın.
- Tüm malzemeleri geniş bir kaseye ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatları ekleyerek karıştırın.
- Salatanızı buzdolabında soğutun ve serin bir öğün olarak tüketin.
Naneli limonata
Malzemeler:
- Limon suyu
- Su
- Taze nane yaprakları
- Şeker veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Limon suyunu sıkın ve bir sürahiye ekleyin.
- Su ekleyerek istediğiniz yoğunluğa getirin.
- Taze nane yapraklarını ezerek veya bütün olarak ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak şeker veya tatlandırıcı ekleyin.
- Karışımı iyice karıştırın ve buzla servis yapın.