Dünyaca ünlü et ustası Nusret Gökçe, kariyerinde farklı bir alana da kapı açtı. Kendi birikimlerini başkalarına aktarmak isteyen Nusret, bir akademi kurdu.
"Saltbae" adlı tuz dökme hareketiyle dünyada bir fenomen haline gelen ünlü kasap ve restoran zinciri sahibi Nusret, şimdi de "Nusret Academy" ile mutfaktaki tecrübelerini genç şef adaylarına aktarmayı planlıyor.
KENDİ EKİBİNİ DE BURADA YETİŞTİRİYOR
Nusret Gökçe'nin "Büyünün gerçekleştiği yer burası!" diyerek açılışını yaptığı akademi, gastronomi camiasında yankı uyandırdı. Kendi ekibini de bu akademide yetiştiren Gökçe, gelecekte özel eğitim programlarıyla sektöre yeni yetenekler kazandırmayı hedefliyor.
